BiBBrabanders aan de Kerstdis
We pakken niet vaak zo uit als met Kerstmis: meerdere gangen met heerlijk eten, gevolgd door een al minstens even feestelijk dessert. Kijk mee naar beelden van Brabanders aan de kerstdis.
Kerstmis is een tijd om samen te zijn met geliefden. Maar zeker in het bourgondische Brabant is kerst ook de tijd voor lekker eten!
Een tafel vol moois
De tafel is gedekt met het chique servies dat alleen met Kerstmis en hele speciale gelegenheden gebruikt wordt, de soep zit niet gewoon in een pan maar in een terrine, en naast de borden liggen prachtige servetten.
Moeder (of degene die verantwoordelijk is voor het eten) is al weken aan het nadenken over wat er gegeten moet worden en staat tot op het laatste moment in de keuken. Voor het kerstdiner wordt alles uit de kast getrokken.
Wanneer het eten dan eindelijk opgediend kan worden is het tijd om de glazen te vullen en te proosten:
Een zalig kerstfeest en smakelijk eten!
Op het werk, school of verzorgingstehuis
Kerstdiner met een groep
Kerstdiner bij kleuterschool de Paddestoel. Roosendaal, 1976
Foto: Fotograaf Ben Steffen, Collectie WBA, nr. ST07451-30
Kerstmis vier je natuurlijk niet alleen thuis met familie of geliefden, maar ook met collega's, klasgenoten of medebewoners.
